結婚式の引き出物は、産地直送の選び抜かれた品物を

この引き出物を一言でいうと!

愛情を込めて大切に育てられた黄金色の完熟「なると金時」
感謝の気持ちを伝えたいゲストに喜ばれる贈り物です。

徳島県鳴門市

引き出物としてオススメの3つの理由

  • ホクホクの食感と甘みが至高のバランス
    まるでハチミツをかけたような強い甘み。
    優しい香りと黄金色が食欲をそそる。
  • 鳴門海峡が育てた
    海のミネラルを含んだ砂地から生まれた自然の恵み。
  • 美容と健康に
    ビタミンCや食物繊維をはじめ、
    美容や健康にうれしい成分がたっぷり。

さつまいものトップブランド「なると金時」

「なると金時」は、徳島県を代表する農産品ブランドです。指定された地域のみで生産されたものだけが「なると金時」を名乗ることができます。徳島の温暖な気候と良質な砂地を利用して栽培し、強い甘みが特徴です。ここ数年あらゆるメディアにも取り上げられ、注目のさつまいもです。

のし書き無料

各専用箱に入れて産地直送便でお届けします。のし書きまで無料サービスです。
※写真はイメージです

  • のし・ラッピング無料
  • お二人のメッセージを添えたサンクスカードを無料でお付けします
のし書きの例、ラッピングの例

商品について

鳴門の温暖な気候と、海砂が育てる「なると金時」

なると金時は、2つに割れば表れる光輝く黄金色、甘みが強くホクホクした食感が特徴の徳島県の特産品です。温暖で降雨量の少ない瀬戸内の気候と、海のミネラルをたっぷり含んだ鳴門海峡の砂地によって育てられます。

味に徹底的にこだわった栽培方法

なると金時の味は土壌できまります。太陽の力、水の力、自然の力を最大限に発揮して栽培しています。また、肥料に風化サンゴを使うことで畑の地力を高めます。また、徳島県エコファーマー認証も取得しています。

りんごの10倍以上のビタミンB

なると金時は栄養満点の自然食品です。りんごの10倍以上のビタミンBを含み1本で1日分の必要量を摂取可能。また、食物繊維はジャガイモの2倍あります。抗酸化作用もあり、発ガン予防効果のあるクロロゲン酸、アントシアニンも含んでいます。他にもβ-カロテン、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、美しいお肌を作る為に欠かせないビタミンEも含まれます。

♪ 笑顔になる甘さ ♪

割ったときの鮮やかな黄金色、口に入れたときの広がる甘さ。
自然の恵みを浴びたさつまいもが懐かしい時間を提供します。

生産者について

「なると金時」の美味しさの秘訣

鳴門市大津町、約20,000㎡の畑に、56,000本もの鳴門
金時をこの農園では栽培しています。海の塩分・ミネラ
ルをたっぷり含んだ鳴門海峡の砂と、天然有機肥料や
風化サンゴでつくられる豊かな土壌。
農作物の栽培にあたって、環境への負担が少ない農法
を取り入れる農業者「徳島県エコファーマー認定(第1524
号認証)」も2010年に取得しました。
自然の恵みは自然のままに。
農薬に頼らない健康農法は「味」を第一に考えられた農
法。本当に美味しい芋を探している方に、安心安全・丹
精込めた美味しい芋をお届けしたい、それが栽培への
こだわりです。

「他の生産者さんに比べて約1ヶ月貯蔵期間を延ばしています。」
黄金色の完熟「なると金時」は、収穫後40日以上貯蔵庫で熟成された後出荷されます。

それはなぜか?

この園の場合は、掘りたて時の糖度は5度前後。これを温度管理した倉庫で貯蔵・熟成すると、でんぷんが糖に分解され水分も抜けるため、13度前後まで糖度が上がるのです。
寝かせることで水分が飛び、甘みが増し、他にはないほど美味しいという評判の黄金色の完熟「なると金時」は、ここから真心込めて箱に詰められます。

さつまいもの栽培に適した「徳島県鳴門市」

なると金時は主に徳島県の北部の鳴門海峡近くの
砂地のある地域で栽培されています。

「なると金時」の名を冠することができるのは、
指定された地域(徳島県鳴門市、徳島市、板野郡)で
生産されたものだけです。
鳴門海峡周辺の温暖で降雨量が少ない気候と、
砂地にたっぷり含まれるミネラルにより、
黄金色と甘みが特徴のなると金時が生まれます。

なると金時は今や全国でも人気を誇る徳島の特産物になっています。

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商品名 笑顔あふれる甘さ  黄金色の完熟「なると金時」
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美味しく食べるには
    黄金色の熟成「なると金時」を美味しく食べるために

    (1) 芋は寒さに弱いです。新聞紙で包んで15℃位で風の当たらない暗いところに保存してください。
    (2) 低温に弱いので、冷蔵庫などでの保管は避けてください。
    (3) オーブンでの焼き芋は200℃で40分、250℃で20分が目安です。量や大きさに応じて調整してください。

活用例

調理例

レンジで手軽に極上スイーツ「ふかし芋」

定番の食べ方ですが、「なると金時」の味をダイレクトに堪能できます。

材料
  • なると金時
レシピ
  • なると金時を洗い、濡れたまま新聞紙で包みます。
  • 電子レンジで200Wで10分温めたあと、500wで2分温めたら出来上がりです。
  • ※温める時間は芋の大きさで調整してください。

商品の購入

注文可能時期
最少注文個数
生産者毎10
出荷可能時期
1月2月3月4月5月6月
上旬まで ×
7月8月9月10月11月12月
× × × × 中旬から

【なると金時】柔らかくホカホカの黄金色2kg

原材料
さつまいも
内容量
さつまいも(3kg)
賞味期限
発送日より2週間
※商品到着後なるべくお早めにお召し上がり下さい。
変更およびキャンセル条件
□ お届けした商品に問題ある場合は、お早めに返品もしくは写真をお送りください。交換もしくは返金致します。
□ 商品の特性上お客様都合による返品はお断りしております。
備考
□ 引出物の場合、数量変更及びキャンセルは発送日の1週間前に可能です。
カテゴリ:

保存方法 : 常温

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注文可能時期
最少注文個数
生産者毎10
出荷可能時期
1月2月3月4月5月6月
上旬まで ×
7月8月9月10月11月12月
× × × × 中旬から

【なると金時】柔らかくホカホカの黄金色5kg

原材料
さつまいも
内容量
さつまいも(5kg)
賞味期限
発送日より2週間
※商品到着後なるべくお早めにお召し上がり下さい。
変更およびキャンセル条件
□ お届けした商品に問題ある場合は、お早めに返品もしくは写真をお送りください。交換もしくは返金致します。
□ 商品の特性上お客様都合による返品はお断りしております。
備考
□ 引出物の場合、数量変更及びキャンセルは発送日の1週間前に可能です。
カテゴリ:

保存方法 : 常温

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